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Fior di Latte

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Venduto in confezioni da 500gr 12,90 € al kgFiordilatte di Alta Qualità, ottimo per soddisfare le esigenze dei pizzaioli che prediligono il prodotto in acqua, così come prevede la tradizione napoletana. Dopo la cottura si presenta morbido e filante, dal gusto equilibrato di latte fresco. Un...

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Venduti in confezioni da 500gr 13,90 € al kg Saporiti e delicati nodini di mozzarella vaccino dal peso di 60 gr circa l'uno, rigorosamente fatti a mano, sono perfetti per antipasti raffinati, secondi saporiti o verace street food gourmet.

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Venduto in confezioni da 650gr 14,70€ al kg  Fiordilatte di Agerola di Prima Qualità. Unico al Mondo, viene prodotto con una quota di latte della pregiata razza bovina agerolese che lo rende particolarmente gustoso. Tra i più utilizzati all’interno di ristoranti e pizzerie stellati, per dare alle...

9,50 €
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Venduto in confezioni da 500gr 14,90€ al kg  La Provola affumicata di Agerola è un prodotto tipico della Campania che trova il suo impiego ideale nella guarnizione della pizza, ma è superlativa per guarnire primi piatti mantecati, per completare ripieni per la pasta al forno o in qualsiasi piatto...

7,45 €
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