La Burrata

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  • Burrata Pugliese dal peso di 300 gr l'una. Venduta in confezione singola da 300 gr" Dal cuore ripieno di panna e straccetti di mozzarella che al taglio fuoriescono inevitabilmente. Un binomio perfetto tra la sua sfoglia esterna tenace e la scioglievolezza del ripieno morbido e gustoso. Una bontà eccezionale "

  • Stracciata di mozzarella affogata in panna pugliese. Venduta in confezioni da 500 gr 12,90 € al Kg "Il gusto trionfale della mozzarella a straccetti, che si intreccia in un affondo di cremosa panna pugliese, un'armonia di gusto per il palato. Una golosità unica ed abbinabile ovunque."

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