Pasta di Gragnano IGP

Vesuvio

Confezione da 500gr

l Vesuvio è una pasta di Gragnano IGP a essiccazione lenta, ed è ispirata al gigante che domina il golfo di Sorrento di fronte a Gragnano.

Questo formato speciale dalla sagoma conica è un omaggio a uno dei simboli del nostro territorio e in generale di tutta la Campania. In cucina è ideale abbinarlo con sughi freschi della ricca tradizione mediterranea.

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3,50 € iva incl.

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Vesuvio

Vesuvio

Confezione da 500gr

l Vesuvio è una pasta di Gragnano IGP a essiccazione lenta, ed è ispirata al gigante che domina il golfo di Sorrento di fronte a Gragnano.

Questo formato speciale dalla sagoma conica è un omaggio a uno dei simboli del nostro territorio e in generale di tutta la Campania. In cucina è ideale abbinarlo con sughi freschi della ricca tradizione mediterranea.

Solo grano 100% italiano e acqua delle sorgenti dei Monti Lattari e si affida alla secolare tradizione dei pastai gragnanesi, sinonimo di qualità, precisione e cura. 

L’impasto viene estruso esclusivamente attraverso trafile in bronzo, rispettando la tecnica dell’essiccazione lenta a bassa temperatura e il confezionamento avviene rigorosamente a mano.

Il risultato finale è una pasta che:
• conserva tutti i principi nutritivi
• ha un gusto e un sapore unico
• esalta ogni condimento
• ha un’insuperabile fragranza
• eccellente tenuta della cottura