Pasta di Gragnano IGP

Spaghetti alla Chitarra

Confezione da 500gr

Gli spaghetti alla chitarra sono una pasta di Gragnano di formato lungo.  Sono prodotti con semola di grano duro mescolata con acqua delle sorgenti dei Monti Lattari e successivamente modellata con trafile in bronzo.

La scanalatura e la robusta consistenza rende questo formato di spaghetti particolarmente adatti a trattenere sughi di carne e pesce.

Maggiori dettagli

3,50 € iva incl.

Stampa
  • Nuovo

Aggiungi alla lista dei desideri Invia ad un amico

Invia ad un amico

Spaghetti alla Chitarra

Spaghetti alla Chitarra

Confezione da 500gr

Gli spaghetti alla chitarra sono una pasta di Gragnano di formato lungo.  Sono prodotti con semola di grano duro mescolata con acqua delle sorgenti dei Monti Lattari e successivamente modellata con trafile in bronzo.

La scanalatura e la robusta consistenza rende questo formato di spaghetti particolarmente adatti a trattenere sughi di carne e pesce.

Solo grano 100% italiano e acqua delle sorgenti dei Monti Lattari e si affida alla secolare tradizione dei pastai gragnanesi, sinonimo di qualità, precisione e cura. 

L’impasto viene estruso esclusivamente attraverso trafile in bronzo, rispettando la tecnica dell’essiccazione lenta a bassa temperatura e il confezionamento avviene rigorosamente a mano.

Il risultato finale è una pasta che:
• conserva tutti i principi nutritivi
• ha un gusto e un sapore unico
• esalta ogni condimento
• ha un’insuperabile fragranza
• eccellente tenuta della cottura