Gli Stagionati

Formaggio di Capra

100% Latte di Capra, venduto a spicchi sottovuoto da 500 gr.

20,00 € al kg

Una bontà Unica, ottenuta Esclusivamente dal pregiato e raro latte di Capra, da gustare a fette, arricchisce ogni antipasto con il suo sapore vellutato.

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10,00 € iva incl.

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Formaggio di Capra

Formaggio di Capra

100% Latte di Capra, venduto a spicchi sottovuoto da 500 gr.

20,00 € al kg

Una bontà Unica, ottenuta Esclusivamente dal pregiato e raro latte di Capra, da gustare a fette, arricchisce ogni antipasto con il suo sapore vellutato.

Dal buon latte di capre di razza jonica e garganica che pascolano nelle campagne di Putignano, nella Murgia Barese, viene prodotto questo formaggio di capra con lavorazione presamica a pasta morbida, che viene stagionato in  masseria. Puro latte di capra, tradizione e sistemi di certificazione di qualità, che permettono di ottenere un formaggio morbido, gustoso, delicato, con sentori e profumi tipici della Puglia.

Ingredienti: Latte di capra, fermenti lattici, sale, caglio