Il fiordilatte di Agerola è un formaggio tipico campano che viene prodotto secondo le antiche tradizioni agerolesi; altra particolarità che rende speciale questo latticino dal sapore leggermente acidulo è la filatura notturna che inizia solo al termine di un processo di acidificazione naturale durato ben 12 ore.
Fiordilatte di Agerola
Venduto in confezioni da 500gr
14,00€ al kg
Fiordilatte di Agerola di Prima Qualità "Fior d'Agerola"
Unico al Mondo, viene prodotto con una quota di latte della pregiata razza bovina agerolese che lo rende particolarmente gustoso. Tra i più utilizzati all’interno di ristoranti e pizzerie stellati, per dare alle pietanze un sapore più deciso, eccellente da gustare anche a tavola.
Mozzarelle di Battipaglia
Spedizione gratis da 79€
Buona come se la mangiassi a Battipaglia
Oltre 10.000 buongustai soddisfatti.
Viene realizzato con una quota di latte dei bovini agerolesi, famosi per la qualità straordinaria del latte che riescono a produrre.
Il ciclo di lavorazione di questa particolare mozzarella fiordilatte si conclude con una mozzatura manuale finale per cui è necessaria tutta l’abilità dei maestri casari che da anni lavorano seguendo l’antico metodo della tradizione casearia campana. Il fiordilatte di Agerola ha un gusto unico ed inimitabile.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione
Segnala commento
Segnalazione inviata
Non è stato possibile inviare la tua segnalazione
Scrivi la tua recensione
Fiordilatte di Agerola
Venduto in confezioni da 500gr
14,00€ al kg
Fiordilatte di Agerola di Prima Qualità "Fior d'Agerola"
Unico al Mondo, viene prodotto con una quota di latte della pregiata razza bovina agerolese che lo rende particolarmente gustoso. Tra i più utilizzati all’interno di ristoranti e pizzerie stellati, per dare alle pietanze un sapore più deciso, eccellente da gustare anche a tavola.
* Campi richiesti