Carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Hamburger al sugo con mozzarella di bufala
Ingredienti (4):
- 4 hamburger medio grandi
- 2 spicchi di aglio
- peperoncino
- olio E.V.O.
- sale
- 400 ml di passata
- origano e rosmarino
- 1 mozzarella di bufala da 250gr
 |
Fate soffriggere l'aglio in camicia in padella con olio e peperoncino, versate poi la passata, lasciate cuocere per circa 10/15 minuti, aggiungete un pizzico abbondante di origano e rosmarino, mettete poi le hamburger, fatele cuocere da tutti e due i lati.
Mettete sopra ogni hamburger, una fetta di mozzarella di bufala, coprite con un coperchio il tempo necessario affinché si sciolga... completate con un altro pizzico di rosmarino ed origano.